Здоровое питание Форум закрыт
Татьяна ~ 04.06.2013 17:10
В этой теме предлагаю всем мамочкам и папочкам выкладывать самые вкусные и полезные рецепты блюд для наших деток! Будем делиться опытом и здороветь на вкусной пище!!
Женечка ~ 04.06.2013 20:51
Я своей малышке готовлю паровые овощи (цветная капуста, брокколи, морковка, можно добавить немного кукурузы и горошка) в пароварке, затем добавляю чуть морской соли и немного оливкового масла, получается очень вкусно!! Я и сама это с удовольствием кушаю.
Элли ~ 07.06.2013 10:55
Ой, у меня где-то был рецепт домашних трюфелей из детской каши Малютка!!! Вкусно и ребенку можно дать полакомиться!! Найду - обязательно выложу!!!! Я делала, мне понравилось)))
Криста ~ 07.06.2013 11:16
Я своей малышке готовлю паровые овощи (цветная капуста, брокколи, морковка, можно добавить немного кукурузы и горошка) в пароварке, затем добавляю чуть морской соли и немного оливкового масла, получается очень вкусно!! Я и сама это с удовольствием кушаю.
Да, пароварка замечательная вещь, я там еще и рыбку готовлю, тоже затем немного маслом сбрызгиваю и подсоливаю, очень вкусно и полезно!!!
Элли ~ 11.06.2013 18:08
А я мечтаю об аэрогриле!!! Говорят на нем вкуснее, чем на пароварке и тоже полезно!!!! Пароварка - хорошая вещь, но все таки там все очень постное получается...как вареное, а на аэрогриле ближе к привычному жареному вкусу))))
Софочка ~ 11.06.2013 18:23
Я слышала, что самое полезное для здоровья питание - то, которое исторически характерно для данной климатической и культурной местности, так как его восприятие заложено уже на генетическом уровне поколениями предков. А в нашей местности, традиционным питанием являются прежде всего каши!!! Так, что гречка, пшенка и геркулес - вот основа здорового питания)))
Элли ~ 17.06.2013 13:32
Предлагаю элементарный и невероятно вкусный рецепт для лета. Домашнее мороженное-смузи!!!! Берем пачку замороженных ягод, кидаем в измельчитель, столовую ложку сахара, туда же, и свежего йогурта или сметанки - взбиваем и вес!!!! Вкусно невероятно, освежает и бодрит!!!!
Natali ~ 19.06.2013 01:30
Самый лучший вариант для лета - свежие овощи (любые) с добавлением небольшого количества орехов, сбрызнутые оливковым маслом (первого отжима!!) А на завтрак - живой йогурт с ягодой (любой)! Без мяса вообще можно обойтись, а для сытности - рыбу на пару или аэрогриле!!
Tata ~ 21.06.2013 18:33
Паровая рыба и овощи - идеальный вариант для правильного питания, но дети, к сожалению, крайне редко бывают настолько разумны. чтобы это понимать!!! Как составить здоровый рацион для ребенка 3-5 лет, чтобы он его ел с удовольствием? Вот в чем вопрос!!!!
Элли ~ 22.06.2013 15:32
Мне гастроэнтеролог детский говорил, что очень важно, чтобы в рационе ребенка присутствовали крупы и злаки! Так что для малыша - каша - основа питания! А ели не ест обычные, можно покупать готовые, их очень большое разнообразие вкусов, что-нибудь да понравится!
Софочка ~ 22.06.2013 16:38
Еще врачи рекомендуют делать хотя бы два дня в неделю вегетарианскими, чтобы немного разгрузить пищеварительную систему ребенка! А мясные блюда давать без гарнира, так как их и так тяжело переварить (особенно мясо с картошкой)!
Татьяна ~ 22.06.2013 17:24
Важное про овощи: не забывайте, что в продающихся в магазинах овощах много нитратов и нитритов!! Поэтому, во-первых нужно чистить с них шкурки, во-вторых, постараться уменьшить количество вредных веществ путем вымачивания овощей в воде (30-40 минут) или варкой в мелко-нарезанном виде!
Нюша ~ 22.06.2013 17:40
Нельзя давать крохам жирные мясные бульоны, и лучше исключить колбасные изделия и сосиски, которые так любят многие мамаши!!! Да и вообще не давать ребенку никаких полуфобрикатов!!
Женечка ~ 23.06.2013 22:50
Мне гастроэнтеролог детский говорил, что очень важно, чтобы в рационе ребенка присутствовали крупы и злаки! Так что для малыша - каша - основа питания! А ели не ест обычные, можно покупать готовые, их очень большое разнообразие вкусов, что-нибудь да понравится!
А еще можно очень просто и дешево сделать кашу самому, если перемолоть любую крупу в кофемолке и добавить при варке ягоды, или банан, тертый на терке!!!
Aksinya ~ 27.06.2013 12:36
А что по поводу сладкого? Ведь уберечь ребенка от него практически невозможно! Даже если вы сами не дадите - бабушки помогут!! Может кто знает рецепты полезных сладостей?
Tata ~ 28.06.2013 19:57
Сладости все в принципе известны, здесь много не придумаешь: домашнее мороженное, смузи из свежих и замороженных ягод, щербеты, пироги с начинкой, вафли с ягодами...ну и все, что можно сделать из ягод и фруктов!
Татьяна ~ 01.07.2013 17:59
А кто знает рецепт вкусного и полезного торта?! Звучит, конечно невероятно, но я слышала, что и коржи есть легкие, чуть ли не постные, и крем как то делают натуральный и не жирный..может кто подскажет? Хочу ребенка на день рождения порадовать!!!!!
Криста ~ 02.07.2013 10:23
Ничего страшного не случится с вашим ребенком, если на день рождения он съест обычный торт))) Это ведь не каждый день случается. А если хотите все же приготовить сами - вперед, воздушные бисквитные коржа, безе и врем из взбитых сливок с ягодами!!!!
Aksinya ~ 03.07.2013 12:01
Спасибо за подсказки))) по поводу сладкого, кое что уже попробовала - молочный коктейль делала с ягодой, домашнее мороженное, и вафли!!! Все очень вкусно!!!!!!!!
Софочка ~ 03.07.2013 20:15
Девочки, подскажите, а какую рыбу лучше для ребенка брать? Я закоренелый мясоед, поэтому в рыбе ну совсем не разбираюсь!! Посоветуйте!
Татьяна ~ 05.07.2013 20:35
Хорошая рыбка - треска))), если не найдете, то обычный хек или пикша тоже подойдут А так, дети, как и мы, любят повкуснее, от форели еще никто не отказывался)))
Криста ~ 06.07.2013 23:15
Слышала мельком о каком то потрясающем молочном супе из форели, никто сам не варил? Поделитесь рецептом!!!!
Татьяна ~ 21.07.2013 09:19
Про молочный суп из форели сама бы послушала))) А вот что вычитала - отличный рецепт с манкой и творогом: сварить манную кашу погуще, добавить в нее несколько ложек творога и одно яйцо, слепить шарики и немного обжарить их на сливочном масле - подавать с вареньем или ягодами!
Aksinya ~ 27.07.2013 01:38
А то, что шарики обжаренные ничего? Я как то стараюсь не давать своей крохе жареное или обжаренное...это же не полезно в любом случае. Может из в пароварке можно приготовить? или не вкусно будет?
Natali ~ 28.07.2013 09:21
Слегка подрумяненное на сливочном масле давать можно, конечно, лет с трех в идеале, но мой малыш очень любил котлетки с 2-х лет, и я ему их жарила, не вижу в этом ничего криминального.
kids ~ 30.09.2013 14:53
Ничего страшного в жареном нет. Я сам уплетал котлеты и жареную картошку чуть ли не с рождения и ничего, живой!
Oleg85 ~ 23.12.2013 15:38
Я своей малышке готовлю паровые овощи (цветная капуста, брокколи, морковка, можно добавить немного кукурузы и горошка) в пароварке, затем добавляю чуть морской соли и немного оливкового масла, получается очень вкусно!! Я и сама это с удовольствием кушаю.
Кстати, можете еще попробовать вместо морской соли, йодированную ложить, блюдо получиться супер полезное! Ведь малышам как раз йод очень и нужен!
levashov2013 ~ 05.02.2014 02:55
Просто употребление йодированной соли больших городах, просто не обходимо, так как она отлично чистит щитовидку, от городских загрязнений!
Oleg85 ~ 20.02.2014 05:52
Да, правильно пишите, мне это еще в молодости знакомый дядька говорил, что мол йодированная соль, это фактически самая нормальная помощь для щитовидки. Но думаю надо и еще что-то дополнительное покупать.
Евтушенко11 ~ 19.09.2014 19:01
Конечно у нас мама решает, что ребенку можно есть, а что нет. Но я думаю, пусть все понемногу пробует, у нас пища простая, не жирная и не пережаренная. Поэтому можно все давать. Раньше не очень то выдумывали чем детей кормить, и они росли здоровыми и крепкими.
Катюшка Косяченко ~ 03.10.2014 23:59
Вообще то конечно вы правы. Раньше питание малышей было простым и здоровым. Но раньше ведь не было всех этих пестицидов и нитратов везде и всюду. Не было такого риска отравить ребенка красителями или всякой химией. А сейчас наше меню не так то и подходит маленькому ребенку у которого желудок еще не окреп.
Светлана Михайлова ~ 30.10.2014 00:40
Самое главное в питании ребенка это натуральные продукты. Чтобы не увлекались чипсами и всякими вредностями. Можно ведь все заменить обычными полезными продуктами. Та же картошка фри, или самодельные ириски, намного лучше и безвреднее.
Альбина ~ 19.02.2015 15:41
Я ребенка стараюсь кормить только натуральными продуктами, а не всякими там полуфабрикатами. Если готовлю суп или борщ, то не делаю никакой зажарки, если котлетки, то только на пару. Так же мы очень много едим каш, особенно любим рисовую с тыквой.
kids ~ 10.04.2015 10:14
А что же это за борщ без зажарки? Я бы маленький такой борщ есть не стал! :D